ТЕРМОУСАДКОВІ ПАКЕТИ ДЛЯ ДОЗРІВАННЯ СИРУ

Вакуумні термоусадкові пакети призначені для пакування, дозрівання та зберігання твердих сирів.

Залежно від інтенсивності газовиділення сиру застосовуються бар'єрні плівки та пакети з відповідним рівнем дифузії СО₂, О₂, водяної пари (конденсату).

Для дозрівання та упаковки конкретного виду сиру фірма АРТ ПАК ЛТД пропонує термоусадкові вакуумні пакети виготовлені з плівки, яка має пропускну здатність (рівень проникності пакувального матеріалу) для створення комфортної модифікованої атмосфери для дозрівання та зберігання для цього сиру в пакеті.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ПЕРЕВАГИ:

• Низька проникність для кисню перешкоджає утворенню вогнищ цвілі та забезпечує тривалий термін зберігання упакованих сирів.
• Оптимальна проникність для СО₂ (вуглекислого газу) дозволяє дихати сиру в упаковці, частково пропускаючи вуглекислий газ через упаковку, тим самим забезпечуючи якісне дозрівання сиру.
• Привабливий товарний вид упакованого сиру для покупця внаслідок оптичних властивостей пакета (прозорість, глянець для безбарвних пакетів; різноманітність кольорів, глянець для кольорових пакетів).
• Високі характеристики міцності пакета забезпечують збереження сиру під час транспортування та зберігання (складування).
• Відсутність речовин, що містять хлор. Упаковка не містить речовин, що містять хлор, завдає меншої шкоди навколишньому середовищу, полегшує утилізацію упаковки після її використання.
• При використанні наших пакетів не потрібно стежити за вологістю повітря, достатньо підтримувати необхідну температуру в приміщенні під час дозрівання сирів.
• Широке використання вакуумних пакетів для дозрівання сиру значно спрощує виробництво через відсутність миття, зачистки, переміщення та перевертання сиру; не потрібно обробляти поверхню сиру.
• Для ідентифікації конкретного сиру великому ряду однойменних товарів на полицях складів й у торгових мережах використовуються пакети різних кольорів і відтінків, різної товщини та розмірів.
• Друк малюнка, штрих-коду та іншої корисної та обов'язкової інформації на пакувальному пакеті захищає продукт від «підробок» і робить його впізнаваним на полицях магазинів.

Фірма АРТ-ПАК ЛТД має власну виробничу базу для оперативного виготовлення термозбіжних прозорих та кольорових пакетів (у тому числі з малюнком) довільних розмірів із прямими та напівкруглими швами запайки за попередніми заявками споживачів.

Наші виробничі лінії та досвідчений персонал гарантують надійні запаювальні шви пакетів, які також контролюються на випробувальному стенді нашої лабораторії виробничого комплексу фірми.

Фірма АРТ ПАК ЛТД також постачає пакети на стрічках для автоматичних пакувальних машин. Наші виробничі лінії модернізуються для власного виробництва термозбіжних пакетів на стрічках.

Фірма АРТ ПАК ЛТД надається новим замовникам зразки термозбіжних пакетів, на безоплатній основі, для проведення випробувань на машинах замовника.

Багатошарові вакуумні термозбіжні пакети відповідають усім вимогам Санітарного законодавства України та мають Висновок Державної Санітарно-Епідеміологічної Експертизи Міністерства Охорони Здоров'я України.

Фірма АРТ ПАК ЛТД розробила Технічні Умови (ТУ) щодо застосування транспортування та зберігання харчових продуктів у пакетах, затверджених Українським Державним Науково-виробничим Центром Стандартизації, Метрології та Сертифікації (УкрЦСМ).

Для пакування головок сиру в пакети з кліпсою фірма АРТ ПАК ЛТД пропонує постачання «під ключ» вакуумного кліпсатора   власної розробки.