• image
  • image
  • image
  • image
  • image

Мясоперерабатывающее оборудование

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МЯСОПЕРЕРАБОТКИ ТМ UNITY


ОТПРАВИТЬ ЗАПРОС

 

Модельный ряд мясоперерабатывающего оборудования ТМ UNITY представлен следующими машинами:

  • Блокорезки гильотинные с автоматической подачей продукта и гидравлическим приводом ножа для измельчения глубоко замороженных пищевых продуктов размером до 480 х 250 х 750 мм. Производительность до 1500 кг/час
  • Волчки угловые для измельчения целых замороженных (до -18°С) блоков мясного сырья и блоков свежего мяса и др.мясных продуктов. Оптимизация скорости вращения подающего шнека гарантирует высокую производительность и препятствует перегрузке волчка.  Диаметр загрузочной решетки до 200 мм, емкость загрузочного бункера – до 500 л.
  • Фаршемешалки вакуумные и открытые, лопастные, спиральные, с Z-образными валами. Объем месильной камеры от 150 л до 1000 л, скорость вращения валов – до 40 об/мин

- Лопастные месильные валы специальной конструкции обеспечивают равномерность перемешивания с высокой интенсивностью и простой выгрузкой.

Плавное управление скоростью, направлением вращения месильных валов и временем перемешивания обеспечивает бережное смешивание сырья.

- Система управления на базе программируемого логического контроллера. Оператор с панели задает необходимые технологические параметры смешивания.

- Возможность перемешивания продукта в автоматическом режиме по предварительно составленным программам.

- Безопасность работы: блокировка вращения месильных валов при открытой крышке месильной камеры.

- Гладкий, с закругленными углами, корпус облегчает поддерживание оборудования в чистоте.

  • Мешалки для рассола перемешивают растворы и маринады с подачей раствора на высоту до 20 м. Трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки
  • Машины для деления сосисочных гирлянд работают с различными видами оболочек и калибров сосисок. Производительность до 1200 резов/мин
  • Машины для снятия целлюлозной оболочки с сосисок быстро переналаживаются на другой калибр. Конструкция ножа исключает надрез продукта. Оболочка собирается в вакуумной камере. Производительность до 250 м/мин
  • Загрузочные устройства стационарные и передвижные для подъема и выгрузки сырья в приемный бункер оборудования из технологических емкостей 100л и 200 л. Опускание тележки с удерживанием кнопки снижает опасность травматизма в зоне загрузки-выгрузки. Грузоподъемность 250 кг.Скорость подъема 5,5 м/мин
раскрутка сайта